荔枝烧排骨

哈哈，做这个菜纯属偶然，因为老公买的荔枝表面很漂亮可是剥完里面很难吃，扔掉又可惜，于是就用试试看的心态做了这道：荔枝烧排骨（其实是炖的，用烧字比较好听），荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效，新鲜荔枝跟排骨结合能解排骨的腻味。