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诗文 盐水花生
释义

盐水花生

某天看到路上有鲜花生卖,突然好馋,当即买回家做盐水花生

盐水花生的用料

鲜花生 500g 盐 4勺
茴香 1块 生姜 几片
葱 1根 辣椒 2个
生抽 少许 花椒 1小把
桂皮 1块

盐水花生的做法

盐水花生的做法图解1

步骤1

洗好花生

步骤2

冷水下锅,依次加入配料。大火煮开后,小火煮半小时。
盐水花生的做法图解3

步骤3

关火,闷两个小时以上,就入味了。

盐水花生的烹饪技巧

1盐要到位,不咸不好吃。2鲜花生用淀粉拌了以后再冲洗会很方便。3每个花生洗好后开个小口会比较入味

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更新时间:2024/12/26 2:50:21