亨氏番茄酱溶豆(全蛋溶豆，适合一岁半以上)

儿子最喜欢吃溶豆了，所以我做了点给他做下午茶。改良了配方时间缩短了，味道也好多了。不过这个配方比较适合大一点的孩子(相对小宝宝来讲算重口味的)，不适合刚学吃辅食的小宝宝。这个口味用到番茄酱，一定要用亨氏的番茄酱，因为它不含防腐剂，不含色素，没有太多的化学添加。而且放了鸡蛋黄，更香

亨氏番茄酱溶豆的做法

步骤1

准备好所有材料，鸡蛋要分离出蛋清和蛋黄分开使用。

步骤2

把其中10g白糖加到蛋白里面打发至硬性发泡。

步骤3

把奶粉、番茄酱、蛋黄和剩下的10克白糖混合搅拌均匀至无颗粒残留。然后加入到打发好的蛋白里上下拌匀，切勿打圈搅拌否则蛋白会消泡。

步骤4

在烤盘上放上油纸。有裱花袋的，建议用裱花袋，把混合好的酱倒进裱花袋里挤在油纸上，像我这样没有裱花袋的，可以使用用勺子滴在油纸上，我是用两个勺子，一个勺子盛好溶豆酱滴在油纸上，另一个用来调整第一个勺子上的量。

步骤5

排列好，留好间隔，就可以放进烤箱里了。

步骤6

放到烤箱里120度，烤15到20分钟（看你的酱调的比较多水还是比较干而定。）

步骤7

我烤了两盘，第一盘烤的比较过火。

步骤8

观察一下溶豆的硬度和上色，如果可以轻松地从油纸上掰下来就算是成功了！