诗文 | 板栗瘦肉粥 |
释义 |
板栗瘦肉粥
板栗瘦肉粥的做法步骤1 准备材料步骤2 因为我家人少,所以我煮的是最小分量,1/4杯,刚好适合我和儿子两个人吃。步骤3 米洗净,放入电饭煲,加水到“煮粥”1/4处。步骤4 盖上电饭煲盖,按煮粥键即可。我是晚上预约煮粥,那么第二天早上立刻就可以吃了,而且米经过浸泡,煮出来的粥更好吃!步骤5 第二天早上,在快煮好的前半个小时,放入熟的板栗,继续煮粥。(如果是生的板栗,就和米一起放入。)步骤6 此时,可切肉丝,加盐,料酒,酱油,耗油腌制。步骤7 准备葱花步骤8 在煮好粥后,加入腌制好的肉丝和葱花以及适量盐,再按“煮饭”键,一两分钟,肉丝变色,浮起,米粥沸腾即可。步骤9 真的好香哦!味道鲜美!板栗瘦肉粥的烹饪技巧我是熟制的即食板栗,如果是生的板栗,就和米一起放入。 |
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