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诗文 蛋炒螃蟹
释义

蛋炒螃蟹

奶奶小时候常常煮 特别喜欢

蛋炒螃蟹的用料

酱油
味精

蛋炒螃蟹的做法

蛋炒螃蟹的做法图解1

步骤1

首先,选2-3只螃蟹(捏一捏是否硬),洗净后切对半,可以拔下蟹脚

步骤2

锅内倒入油,加入蒜,再倒入螃蟹,炒红!加入盐巴,少许糖和酱油(不要老抽,会很黑)
蛋炒螃蟹的做法图解3

步骤3

螃蟹熟后,倒入打好的鸡蛋(鸡蛋3个),等几秒翻炒一下,起锅!

蛋炒螃蟹的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/14 6:45:45