诗文 | 蛋炒螃蟹 |
释义 |
蛋炒螃蟹奶奶小时候常常煮 特别喜欢 蛋炒螃蟹的做法![]() 步骤1 首先,选2-3只螃蟹(捏一捏是否硬),洗净后切对半,可以拔下蟹脚步骤2 锅内倒入油,加入蒜,再倒入螃蟹,炒红!加入盐巴,少许糖和酱油(不要老抽,会很黑)![]() 步骤3 螃蟹熟后,倒入打好的鸡蛋(鸡蛋3个),等几秒翻炒一下,起锅!蛋炒螃蟹的烹饪技巧 |
随便看 |
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