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诗文
煎饺
释义
煎饺
煎饺的用料
五花肉
葱、马蹄
鱼露、蚝油、生抽、盐、生粉
饺子皮
煎饺的做法
步骤1
把马蹄跟肉一同绞碎,加入葱还有所有调味料,拌匀
步骤2
开始包
步骤3
平底锅下少许油,下饺子开大火,煎至滋滋响
步骤4
倒入没过饺子一半的开水,盖好锅盖,等到水干了,就可以了
步骤5
成品
煎饺的烹饪技巧
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更新时间:2024/12/26 2:52:09