网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 剁椒鲫鱼
释义

剁椒鲫鱼

剁椒鲫鱼的用料

鲫鱼 两条大的 青红剁椒(小米椒) 个150克
花椒 10克 生抽 4勺
白糖 2小勺 姜蒜沫 总计100克

剁椒鲫鱼的做法

步骤1

第一将鲫鱼洗干净,在鱼肚上打花刀。用盐花椒将洗好的鱼腌制

步骤2

第二鱼腌制20分钟后在鱼表面抹上孜然粉、胡椒粉,将烤箱230度预热10分钟,然后放入烤箱考15分钟,取出。
剁椒鲫鱼的做法图解3

步骤3

第三将锅中放油(多一点)放入青红椒姜蒜沫炒香,四川重庆的可加入花椒一起炒。加少量水,把生抽白糖放入锅里一起炒。把烤好的鱼放入锅里一起炖5分钟,加入盐,葱。起锅即可食用。味道美美哒

剁椒鲫鱼的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 1:30:49