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诗文 青椒炒香干
释义

青椒炒香干

青椒炒香干的用料

香干 4片 尖椒 3个
五花肉 少许 盐 适量
生抽 少许 老抽 少许
淀粉水 适量

青椒炒香干的做法

青椒炒香干的做法图解1

步骤1

尖椒和香干分别切成细条状,五花肉切成薄片
青椒炒香干的做法图解2

步骤2

热锅下少许油,先将椒丝炒一下,不要炒太久大约一分钟就可以,然后盛起备用
青椒炒香干的做法图解3

步骤3

再下油将五花肉稍微煎至变色
青椒炒香干的做法图解4

步骤4

下香干条一同翻炒
青椒炒香干的做法图解5

步骤5

大约翻炒两分钟,香干变成软软的
青椒炒香干的做法图解6

步骤6

倒下炒好的尖椒再翻炒一下
青椒炒香干的做法图解7

步骤7

下盐,生抽和老抽(咸淡按自己口味,老抽可放可不放,个人喜欢颜色深点看上去味口较开)
青椒炒香干的做法图解8

步骤8

最后勾欠装盘

青椒炒香干的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 21:30:10