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诗文 猪皮杭椒炒芹菜
释义

猪皮杭椒炒芹菜

猪皮可能平时大家都很少吃,买肉的时候都扔掉了,其实常吃猪皮可以补充胶原蛋白,比擦化妆品见效得多。减肥不吃肉可以拿猪皮来炒菜,及美容养颜又不会胖。

猪皮杭椒炒芹菜的用料

猪皮 适量 芹菜 适量
红干辣椒 料酒
酱油
杭椒

猪皮杭椒炒芹菜的做法

步骤1

猪皮煮三分钟捞出,肥油刮干净,切成细条再下水煮20分钟,倒入料酒

步骤2

切姜蒜、红辣椒备用。杭椒、芹菜切成段。

步骤3

油热放姜蒜干辣椒、杭椒,(怕辣杭椒要多炒一会)下芹菜和煮好的猪皮。料酒酱油少许,撒盐出锅

猪皮杭椒炒芹菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 15:45:29