网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 卤鸡腿
释义

卤鸡腿

卤鸡腿怎么做?卤鸡腿是一道大人和小孩都喜欢的家常菜,浓香入味的卤鸡腿,满足了大口大口吃肉的愿望。卤鸡腿想要做得好吃,秘决就在香料上,多种不同的香料混合,搭配出特别的香味。下面为大家带来卤鸡腿的做法,喜欢吃肉的你,马上来看看卤鸡腿怎么做吧。

卤鸡腿的用料

鸡腿 3个 姜 2片
蒜 2瓣 香叶 5片
桂皮 6g 八角 2个
冰糖 6g 卤水 2茶匙

卤鸡腿的做法

卤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净,放置一边沥干水分。
卤鸡腿的做法图解2

步骤2

锅中热油,爆炒香姜片、蒜。
卤鸡腿的做法图解3

步骤3

放入鸡腿,倒入卤水,加入料酒、酱油调味。
卤鸡腿的做法图解4

步骤4

再放入香叶、桂皮和八角一同翻炒。
卤鸡腿的做法图解5

步骤5

倒入适量清水,稍煮一会儿后加入适量冰糖。
卤鸡腿的做法图解6

步骤6

继续煮至鸡腿鸡腿卤熟透即可。
卤鸡腿的做法图解7

步骤7

成品!

卤鸡腿的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/13 13:35:38