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诗文 羊杂汤面
释义

羊杂汤面

妈妈肠炎了,所以吃点羊肉好的快,但是羊肉太油腻,因此用羊杂,同时生姜也是阳性的香菜又可以止泻!

羊杂汤面的用料

羊杂 适量 大葱 适量
生姜 适量 香菜 适量
面条 适量 西红柿 1个

羊杂汤面的做法

羊杂汤面的做法图解1

步骤1

羊杂水洗,和葱段生姜十三香一起冷水下锅,撇去白沫。大火开锅后转小火,有沫就撇清!小火20分钟。
羊杂汤面的做法图解2

步骤2

加入海天耗油大火烧开
羊杂汤面的做法图解3

步骤3

捞出姜葱和一部分汤留着喝。
羊杂汤面的做法图解4

步骤4

再次烧开,下挂面,就和煮面条一样了!
羊杂汤面的做法图解5

步骤5

准备好香菜沫沫,备用
羊杂汤面的做法图解6

步骤6

准备点西红柿备用
羊杂汤面的做法图解7

步骤7

快煮好时放盐和鸡精调味
羊杂汤面的做法图解8

步骤8

浆面条捞出来装盘,放入几块西红柿
羊杂汤面的做法图解9

步骤9

倒入面汤加上香菜沫沫就好了!

羊杂汤面的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:49:14