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诗文 炒萝卜片
释义

炒萝卜片

炒萝卜片的用料

白萝卜 青椒
肉(带肥肉)
盐、鸡精 豆瓣酱
姜、蒜

炒萝卜片的做法

步骤1

萝卜切片,青椒切丝,姜蒜切丝

步骤2

油半热时放姜蒜,爆炒油热后放入一小勺(撅一筷子)豆瓣酱,小火炒至酱,嗯……软化吧

步骤3

倒入萝卜,大火翻炒两分钟

步骤4

放入青椒炒一分钟,放一小勺盐和半勺鸡精,翻炒一分钟后起锅

炒萝卜片的烹饪技巧

炒前萝卜用开水烫一下

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更新时间:2024/12/26 11:11:18