蔬菜花包的正宗做法、高粉、牛奶、植物油、鸡蛋、盐、糖、酵母、黄油（馅料用）、各种蔬菜粒、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

蔬菜花包

我实在喜欢面包，各种风格各种口味都喜欢.甜的已经吃腻，来款咸味的蔬菜包吧，有点披萨的口味哦，送给不爱吃蔬菜的童鞋，保证香的你连舌头都要吞下去，哈哈！做起来.

蔬菜花包的用料

高粉 400g

牛奶 220ml

植物油 30g

鸡蛋 1个

盐 2g

糖 50g

酵母 5g

黄油（馅料用） 40g

各种蔬菜粒一小碗

蔬菜花包的做法

步骤1

先制作馅料备用，软化好黄油后加入蔬菜粒中拌匀，我用的有盐黄油，所以不加盐了，亲们用无盐黄油就一定加些盐调味

步骤2

所有材料都放进面包机，两个和面程序大约30分钟揉至完全扩展阶段，盖保鲜膜发酵

步骤3

面团发酵至两倍大，手戳一个圆洞，不回弹不塌陷就说明发好了

步骤4

面团取出排气后分成六个小面团揉圆醒发15分钟，取一份面团擀成圆片包入准备好的馅料

步骤5

包圆按扁，用刀切四个口子，如图

步骤6

一个压一个的叠起来

步骤7

如图所示放入六连模

步骤8

全部放好后，在花包中心堆上剩余馅料，放入烤箱进行二次发酵

步骤9

发酵好后，表面刷全蛋液

步骤10

预热烤箱170度，热好后放入中层烤20种左右

步骤11

烤好出炉，香味扑鼻啊

步骤12

松软可口，披萨风味

步骤13

成品图. 养眼的一款，口感松软温润，蔬菜鲜香，蔬菜的颜色水分保留完美，好吃到爆！大家快快动手来做，那香味只有吃到的人才能体会，到时别忘感谢我哦，嘻嘻！