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诗文 风味烤鸡
释义

风味烤鸡

风味烤鸡的用料

三黄鸡 1只 腌料
洋葱 半颗 胡椒粒 适量
大蒜 6瓣 葱 一撮
迷迭香 适量 肉桂粉 适量
酱油,蚝油,盐 适量 醋蜜水
蜂蜜 2勺 醋 1勺

风味烤鸡的做法

风味烤鸡的做法图解1

步骤1

将腌料混合,均匀涂抹整只鸡,鸡肚子里塞入腌料中的洋葱,葱,放入冰箱冷藏一晚。
风味烤鸡的做法图解2

步骤2

进烤箱之前将醋蜜水刷遍鸡的全身。 烤箱预热上下火180度,烤90分钟。 每隔20分钟将鸡翻面刷醋蜜水继续烤。 注意观察鸡皮,上色明星的话赶紧翻面,或降低烤箱温度。 大功告成啦~~~

风味烤鸡的烹饪技巧

黄油土豆:将整颗土豆煮熟后,切块或条放入黄油里炸,然后加入少许迷迭香和盐,出来的味道很香,比烤的土豆要好吃。

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更新时间:2024/11/22 18:20:05