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诗文 糯米珍珠丸子---易消化版
释义

糯米珍珠丸子---易消化版

糯米珍珠丸子的用料

五花肉泥 木耳浸泡
糯米浸泡四小时以上 芋艿
香葱 香菜
姜末 鸡蛋
玉米淀粉

糯米珍珠丸子的做法

糯米珍珠丸子---易消化版的做法图解1

步骤1

切细
糯米珍珠丸子---易消化版的做法图解2

步骤2

鸡蛋打发出细末放入淀粉搅到黏合导入到肉酱里
糯米珍珠丸子---易消化版的做法图解3

步骤3

顺时针搅拌!因为有芋艿木耳!爽滑劲十足!可以看到拉丝!味道根据自己口味调制!我添加了盐、微糖、黑胡椒粉!
糯米珍珠丸子---易消化版的做法图解4

步骤4

糯米倒掉水!
糯米珍珠丸子---易消化版的做法图解5

步骤5

把肉泥团成丸子!滚上糯米
糯米珍珠丸子---易消化版的做法图解6

步骤6

上锅蒸!时间根据自己丸子的大小!乒乓球大小!大火二十分钟即可!

糯米珍珠丸子的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 14:39:01