诗文 | 糯米珍珠丸子---易消化版 |
释义 |
糯米珍珠丸子---易消化版糯米珍珠丸子的做法![]() 步骤1 切细![]() 步骤2 鸡蛋打发出细末放入淀粉搅到黏合导入到肉酱里![]() 步骤3 顺时针搅拌!因为有芋艿木耳!爽滑劲十足!可以看到拉丝!味道根据自己口味调制!我添加了盐、微糖、黑胡椒粉!![]() 步骤4 糯米倒掉水!![]() 步骤5 把肉泥团成丸子!滚上糯米![]() 步骤6 上锅蒸!时间根据自己丸子的大小!乒乓球大小!大火二十分钟即可!糯米珍珠丸子的烹饪技巧 |
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