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诗文 茭白炒虾仁
释义

茭白炒虾仁

茭白炒虾仁的用料

茭白 虾仁~胡萝卜
葱姜蒜 鸡汁

茭白炒虾仁的做法

步骤1

茭白和胡萝卜切菱形片~葱切花~姜蒜切末~虾仁洗干净

步骤2

先分别把茭白胡萝卜和虾仁~入沸水中汆烫一下~

步骤3

锅加底油~用爆锅料爆香~加入汆好水的主配料~大火快速翻炒~用盐~糖~鸡汁~白胡椒粉调味~水淀粉勾芡~淋香油出锅~

茭白炒虾仁的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 16:13:56