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诗文 咖喱鸡肉饭
释义

咖喱鸡肉饭

一个人做饭总不知道该吃什么,偶尔的偷一下懒,做个咖喱鸡肉饭,什么都解决了,不用再做多余的菜了

咖喱鸡肉饭的用料

鸡胸脯 250g 土豆 1个
洋葱 1个 胡萝卜 1个
咖喱 3块 鸡精 1勺
盐 1勺

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

准备好用料,洋葱半个、胡萝卜不喜欢吃的可以少放,我是为了增色就少放了些。全部切丁,大小自己定。
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

比较喜欢吃土豆,可以多放。把土豆去皮洗净,切丁备用。
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

鸡胸脯一块儿,和其他菜一样,切丁备用。
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

然后开始制作,锅内放入适量植物油,下鸡丁翻炒,放入一点点盐,主要想让鸡肉入味,一定要少量哦。咖喱里会有盐,所以放多就咸了。然后依次放入胡萝卜、洋葱翻炒。
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

等土豆可以吃了,加入咖喱块儿,根据个人口味儿定,两个人我一般三小块儿就够用了。然后要随时翻动,等粘稠收汁就可以啦,出锅前放一点鸡精提鲜。
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

香香的咖喱鸡肉饭就出锅啦!

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:18:02