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诗文 香芋饼
释义

香芋饼

突发奇想,变出一道美食甜品⊙▽⊙

香芋饼的用料

香芋 半个 白砂糖 100g
高筋面粉 500g 鸡蛋 1个
油 2勺 开水 适量

香芋饼的做法

步骤1

把半个芋头切成小块,放入锅中蒸10分钟左右,加糖,捣碎,成芋头泥
香芋饼的做法图解2

步骤2

把芋头泥翻炒一下,放凉。
香芋饼的做法图解3

步骤3

面粉中加鸡蛋,白砂糖搅拌均匀,开水倒入面中用筷子搅拌成穗装,冷却后,揉成面团。
香芋饼的做法图解4

步骤4

将面团分成几份,压成饼状,加入芋头泥,如图(*>.<*)
香芋饼的做法图解5

步骤5

可用油煎,油炸(⊙o⊙)

香芋饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/26 2:06:02