清蒸小黄鱼
清蒸小黄鱼的做法
步骤1
将小黄鱼去内脏后洗净沥干水分，一条条放在盘子里，葱切段，每条小黄鱼肚子里塞一根葱段，剩下的就撒在小黄鱼表面，姜切片撒在小黄鱼表面，再根据自己口味撒上盐，鸡精，糖调味，再淋上少许色拉油备用。（小黄鱼可以不去头一起蒸哦！）
步骤2
取一个大锅，隔水清蒸。
步骤3
加盖后大火蒸15分钟就可以了。
步骤4
美味的清蒸小黄鱼就做好了。（正好后的小黄鱼也可以淋上一些蒸鱼豉油哦！）
步骤5
好美味的清蒸小黄鱼啊！