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诗文 红茶冻
释义

红茶冻

红茶冻的用料

茶叶 2g 水 250ml
琼脂 5g 糖 70g

红茶冻的做法

步骤1

先用凉水将琼脂泡软 水烧开泡茶

步骤2

再滤除茶叶,将茶水,糖,琼脂一起煮至完全融化。倒入模具放凉后进冰箱冷藏。
红茶冻的做法图解3

步骤3

我用的活底2寸模具,冷藏几分钟就凝固了。

红茶冻的烹饪技巧

注意琼脂和茶水的比例,还有不能忘了放糖,因为我就忘了

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更新时间:2024/11/25 14:03:56