诗文 | 红茶冻 |
释义 |
红茶冻红茶冻的做法步骤1 先用凉水将琼脂泡软 水烧开泡茶步骤2 再滤除茶叶,将茶水,糖,琼脂一起煮至完全融化。倒入模具放凉后进冰箱冷藏。步骤3 我用的活底2寸模具,冷藏几分钟就凝固了。红茶冻的烹饪技巧注意琼脂和茶水的比例,还有不能忘了放糖,因为我就忘了 |
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