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诗文 柠檬醋
释义

柠檬醋

以前很容易感冒,所以弄点柠檬醋,每天弄一勺冲一杯喝,预防感冒很有效!

柠檬醋的用料

柠檬 一个 黄冰糖 250g
白醋 150ml

柠檬醋的做法

柠檬醋的做法图解1

步骤1

柠檬用食盐搓洗掉外皮的蜡脂层,擦干水份。
柠檬醋的做法图解2

步骤2

将冰糖放入微波炉,高火一分钟,取出用手轻轻一捏就酥散开了。
柠檬醋的做法图解3

步骤3

将柠檬去掉头尾,切成五毫米厚的片,去掉籽(不去籽会有苦涩口感)
柠檬醋的做法图解4

步骤4

取一个无水无油的玻璃器皿(只要是玻璃材质的密封性好些的就行),依照一层柠檬一层冰糖的顺序,码放好。
柠檬醋的做法图解5

步骤5

将白醋倒入至瓶口,盖好即可。
柠檬醋的做法图解6

步骤6

放在阴凉干燥处,待冰糖全部融化即可!

柠檬醋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:04:06