芝士鸡肉丸（绝版）
鸡胸肉有好多种做法可以做的很好吃的，下面教一个可以当零食的芝士鸡肉丸
芝士鸡肉丸（绝版）的做法
步骤1
鸡胸肉洗干净，切去多余的脂肪和筋
步骤2
把鸡胸肉剁成肉酱，你也可以用料理机来打
步骤3
把肉酱放在大碗里，加入盐，五香粉，淀粉，料酒，耗油，搅拌均匀
步骤4
马苏里拉芝士切成块
步骤5
用手挖一点肉酱出来，用勺子抠一点芝士，然后用肉酱包住，就像包汤圆那样包好
步骤6
然后另外用一个碗打散一个鸡蛋，用包好的肉团放里面沾一下
步骤7
用个碟子装面包糠，把滚上蛋液的肉团放面包糠上沾满
步骤8
油七分热的时候就放肉丸进去炸，小火噢！别焦了
步骤9
叮叮叮叮！！！成品来咯！超香有木有，哈哈喜欢的收藏吧！芝士鸡肉丸（绝版）的烹饪技巧
全程小火哦！