| 诗文 | 重芝士蛋糕 | 
| 释义 | 重芝士蛋糕重芝士蛋糕的做法步骤1消化饼干用擀面杖压成细末, 黄油隔水融化, 拌入饼干屑, 拌匀后倒入6寸蛋糕模, 压紧入冰箱冷藏待用 步骤2奶油奶酪室温软化, 加入细砂糖打匀至无颗粒 步骤3一个一个的加入鸡蛋, 每一个都要和奶酪糊充分混合 步骤4倒入柠檬汁, 打匀 步骤5倒入玉米淀粉, 打匀 步骤6倒入牛奶和朗姆酒, 打匀 步骤7打好的蛋糕糊倒入模具, 锡纸包裹后用水浴法, 170度烤60分钟左右 步骤8放入冰箱冻4小时后, 脱模 重芝士蛋糕的烹饪技巧君之的配方 | 
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