原味简单磅蛋糕

这道菜谱非常简单，而且非常非常简单好吃。希望大家喜欢

磅蛋糕的用料

步骤1

先准备好材料

步骤2

将软化的黄油，用搅拌机打制丝滑，再加入砂糖

步骤3

再分四次加入蛋液，打发至蓬松，要有耐心

步骤4

这样就可以了

步骤5

耐心的筛入低粉，尽量不要洒出来

步骤6

（加入香草精和柠檬汁）搅拌均匀，用上下翻滚的方式，以免面粉起筋

步骤7

吐司盒裹上油纸，倒入面糊，可放些蔓越莓和扁桃仁片

步骤8

送进预热好的烤箱（约15分钟160度）上下火160度，40～50分钟（根据自家烤箱可调整）

步骤9

在20分钟的时候将蛋糕取出，用沾上水的刀在蛋糕中间划上一道，这部很重要喔～不让就没有磅蛋糕的特色咯

步骤10

将蛋糕取出放冷，脱模。就可以切片食用啦！

步骤11

感谢@蓝锅锅的分享

在最后一步拿出烤箱时的磅蛋糕，可用一个牙签插入，若有物体粘在上面，就是没有熟透。那就需要继续考，没有的话那就已经熟了，可拿出放凉食用

随便看

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