酸笋片炒鱼
福建地区的酸笋十分出名，在夏天，我的胃口总是特别的差，酸笋煮鱼的方式多种，而妈妈自己做的酸笋对我而言总是难忘的。
酸笋片炒鱼的做法
步骤1
鱼去内脏，清洗干净，放在盘子沥干水。步骤2
热锅热油，将鱼放入锅中，等鱼煎至两面金黄，放入姜片和蒜头直至闻到蒜香味。步骤3
加入少许盐调味，再加入少许水，添加一大勺的酸笋片，再加适量糖，轻轻翻炒。步骤4
调至适合自己的口味，即可出锅。酸笋片炒鱼的烹饪技巧
夏天吃开胃的酸笋片，食欲变更好。
| 诗文 | 酸笋片炒鱼 |
| 释义 |
酸笋片炒鱼福建地区的酸笋十分出名，在夏天，我的胃口总是特别的差，酸笋煮鱼的方式多种，而妈妈自己做的酸笋对我而言总是难忘的。 酸笋片炒鱼的做法步骤1 鱼去内脏，清洗干净，放在盘子沥干水。步骤2 热锅热油，将鱼放入锅中，等鱼煎至两面金黄，放入姜片和蒜头直至闻到蒜香味。步骤3 加入少许盐调味，再加入少许水，添加一大勺的酸笋片，再加适量糖，轻轻翻炒。步骤4 调至适合自己的口味，即可出锅。酸笋片炒鱼的烹饪技巧夏天吃开胃的酸笋片，食欲变更好。 |
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