诗文 | 赛虫草豌豆黄 |
释义 |
赛虫草豌豆黄虫草如今挺昂贵,豌豆挺便宜的,同样也有提高免疫力的功效,传统的做法保存时间短暂。于是我—— 赛虫草豌豆黄的做法步骤1 把60克碗豆用 120克的水泡4个 小时以上步骤2 把琼脂用150克水 泡上步骤3 把豌豆去皮步骤4 在陶土蒸锅里蒸40分 钟,关火焖30分钟步骤5 把豌豆压碎待用步骤6 把1克燕菜精和3克琼脂里加 150克水熬开后加入15克白糖 搅搅拌化后,关步骤7 容器里擦点油步骤8 把搅拌好的豌豆泥倒入熬好 的琼脂中拌匀,倒入容器中步骤9 放在冰箱里冷却即可步骤10 用刀或日本小切具切块即可赛虫草豌豆黄的烹饪技巧一定要按比例操作,就没问题。小孩、老人、女生都爱。今天7夕,就献上。 |
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