咖喱鱼丸

咖喱鱼丸的用料

鱼丸 300g	咖喱粉一袋
大蒜适量

步骤1

鱼丸用清水煮熟，咖喱粉加清水调成咖喱汁，蒜切末

步骤2

鱼丸煮熟后沥干水分，锅内倒入适量油，油熟了之后加入蒜末炒香，在倒入鱼丸一起翻炒

步骤3

翻炒均匀之后倒入调好的咖喱汁，大火烧开后调小火收汁，锅内还有少许汤汁的时候就差不多了

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