诗文 | 经典懒人餐:土豆培根炒意大利面 |
释义 |
经典懒人餐:土豆培根炒意大利面土豆培根炒意大利面的做法步骤1 准备:土豆去皮切小块,奶酪切小块、培根切小块;煮一锅子开水,放少许盐,加入意大利面;煮面,自己喜欢的软硬程度,捞出沥水步骤2 步骤:锅中放一小块黄油,融化;土豆块入锅煎熟至表面微微焦,土豆移到锅中一边,放培根块,小火煎至表面微焦也。撒少许黑胡椒粉;拌炒,放煮好的意大利面步骤3 再放少许黑胡椒粉根据个人口味,加少许盐步骤4 大火拌炒入味;放奶酪块;拌炒至奶酪融化;撒少许欧芹;出锅步骤5 最后煎一个土鸭蛋即可土豆培根炒意大利面的烹饪技巧1、 土豆切的小块点,容易煎熟 2、 土豆跟培根表面都要煎到微微焦才香哦 |
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