饸饹面
郏县特色美食
饸饹面的做法
步骤1
五花肉打碎.步骤2
锅烧热放油.放入辣椒.姜.蒜.八角.再放入五花肉炒八分熟.加入高汤.清水也可以.步骤3
至少要煮二十分钟.这个时间就煮面条.还要把从切碎.尽量碎一点.步骤4
煮肉的火可以不用关.否则放凉了葱就不容易熟.步骤5
面条煮好后捞碗中上面放上葱.浇上汤汁就好了.最好放点羊油辣椒.饸饹面的烹饪技巧
羊肉更好.如果想要更正宗的.可以咨询我.这个只是家庭版的.饸饹面也可以自己做.
| 诗文 | 饸饹面 |
| 释义 |
饸饹面郏县特色美食 饸饹面的做法步骤1 五花肉打碎.步骤2 锅烧热放油.放入辣椒.姜.蒜.八角.再放入五花肉炒八分熟.加入高汤.清水也可以.步骤3 至少要煮二十分钟.这个时间就煮面条.还要把从切碎.尽量碎一点.步骤4 煮肉的火可以不用关.否则放凉了葱就不容易熟.步骤5 面条煮好后捞碗中上面放上葱.浇上汤汁就好了.最好放点羊油辣椒.饸饹面的烹饪技巧羊肉更好.如果想要更正宗的.可以咨询我.这个只是家庭版的.饸饹面也可以自己做. |
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