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诗文 茄子馅饼
释义

茄子馅饼

超级怀念大学食堂各种馅的饼,今天实验性的做了一回,很成功

茄子馅饼的用料

面粉 一碗 茄子 1个
食盐 适量 花生油 适量
鸡精 适量

茄子馅饼的做法

茄子馅饼的做法图解1

步骤1

和面,软一点比较好
茄子馅饼的做法图解2

步骤2

茄子蒸熟切碎,炒锅热油,炒一下茄子,放盐,鸡精调味
茄子馅饼的做法图解3

步骤3

面团分若干小份,擀皮,包成包子,再按扁平,电饼铛刷油,放入馅饼
茄子馅饼的做法图解4

步骤4

反两个来回就好了

茄子馅饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 16:56:34