诗文 | 突然想食 萝卜糕 |
释义 |
突然想食 萝卜糕突然想吃 包店都没有~酒店也没哪里是好吃的 心血来潮 看着豆果各种大神的做法 自己也一切从简的来了一个“突然想吃萝卜糕”哈哈 突然想食 萝卜糕的做法步骤1 泡瑶柱 (随便放几颗 家里啥也没有 只有瑶柱 我想有虾米的话应该更好吃)步骤2 刨掉萝卜皮 搓丝(不知道为啥 我搓出的是萝卜蓉~不过没关系连汁液一起做更好吧 哈哈)步骤3 搓累了剩下的萝卜 切丝切粒 水煮(放一点盐 变半透明就是煮软)步骤4 用油煎一下瑶柱步骤5 把水和粘米粉混匀 加一点盐(不要太多水 因为后面的萝卜也会有水 混匀到没有颗粒就ok了)步骤6 把 萝卜蓉 +丝 +瑶柱 +粘米糊 所有东西混在一起 ~按口味放点盐 混匀,放下蒸笼蒸(大概半小时至一小时 )就ok(时间按分量控制吧 反正熟了会凝固)步骤7 熟了 呵呵…再一次证明我是对的 自拍达人 还是很会分次的 哈哈…希望懒货们喜欢 我们总有一天需要投身进厨房的 加油!突然想食 萝卜糕的烹饪技巧 |
随便看 |
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