红烧茄子
红烧茄子的做法
步骤1
1 先把茄子去皮 茄子切滚刀状 用一个碗调汁 倒入酱油白糖玉米淀粉 倒清水 2切好的茄子放一个鸡蛋 倒入面粉搅拌 3把油燒開 倒入鍋里炸 炸到金黃色捞红烧茄子的烹饪技巧
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