蔬菜豆渣饼
每天打完豆浆，都把豆渣倒掉，很可惜～做成煎饼也不错哦～
蔬菜豆渣饼的做法
步骤1
把打豆浆剩下的豆渣盛起来。
步骤2
家里正好有西葫芦和胡萝卜，就用这两个啦，也可以用别的蔬菜哦～
步骤3
青菜切成小粒。
步骤4
把豆渣倒入大碗里，加入适量面粉和鸡蛋。
步骤5
加入蔬菜粒，放入鸡精、孜然粉、酱油和油盐。
步骤6
搅拌均匀～
步骤7
锅里倒油，用小勺子勺起面糊，边倒边摊开，小火慢慢煎煮。
步骤8
煎至两面成金黄色就好啦，放到吸油纸上，开动～^O^