泰式冬阴公
泰国最出名的菜肴，鲜酸辣都很突出，吸引味蕾。夏天吃开胃，冬天吃暖胃。
泰式冬阴公的做法
步骤1
冬阴功包放进1升水里煮30-40分钟
步骤2
这是3-4人份量，之后捞出渣丢掉。
步骤3
趁煮汤料的间歇，洗干净虾，最好挑出虾线；鱿鱼切条，平菇撕小块，番茄切小块
步骤4
把冬阴功酱块放进步骤1的汤里，接着依顺序放进番茄，平菇，过5分钟后放虾和鱿鱼
步骤5
放进适量椰粉和鱼露，关火，加小柠檬汁。
步骤6
做好了！泰式冬阴公的烹饪技巧
汤料包酱料块椰奶粉全部都是我从泰国背回来，算原汁原味。材料不好找，看着办吧。鱼露是可放可不放，椰奶份量注意不要放多，多了感觉不够鲜甜。