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诗文 榆黄菇肉馅饺子
释义

榆黄菇肉馅饺子

小时候经常吃到野生黄蘑,好多年没吃过了, 在市场看到黄蘑,买来包饺子味道特别不错。

榆黄菇肉馅饺子的用料

猪肉馅 400g 榆黄菇 500g
青椒 80g 葱 一颗
盐 2勺半 味精 少许
花椒 适量 玉米油 适量
姜粉 少许

榆黄菇肉馅饺子的做法

榆黄菇肉馅饺子的做法图解1

步骤1

新鲜的榆黄菇。
榆黄菇肉馅饺子的做法图解2

步骤2

将黄菇洗净后,在锅中烫5分钟后, 洗一下,剁碎,青椒,葱剁碎,放入肉馅,准备好的调料加入, 调匀备用。
榆黄菇肉馅饺子的做法图解3

步骤3

将面团,和好后,擀好的饺子皮,包好饺子如图。
榆黄菇肉馅饺子的做法图解4

步骤4

饺子放入煮开的水中,水开后加凉水煮两次后开煮好的饺子如图。

榆黄菇肉馅饺子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:16:58