网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 鸡蛋牛奶醪糟
释义

鸡蛋牛奶醪糟

兰州的夜市小吃等鸡蛋牛奶醪糟(南方叫酒酿)的队伍排得老长老长,排了20分钟终于等到!品尝后决定回来自己做,味道杠杠的!

鸡蛋牛奶醪糟的用料

鲜牛奶 200ml 酒酿 3勺
鸡蛋 1个
白糖 白芝麻
葡萄干 花生碎
小苏打

鸡蛋牛奶醪糟的做法

鸡蛋牛奶醪糟的做法图解1

步骤1

准备食材:自己酿制的洒酿(超市也有卖)鲜奶,炒花生米捣成花生碎,炒熟白芝麻
鸡蛋牛奶醪糟的做法图解2

步骤2

牛奶中加入酒酿、糖,小苏打煮沸腾
鸡蛋牛奶醪糟的做法图解3

步骤3

鸡蛋液倒入牛奶中顺时针搅拌
鸡蛋牛奶醪糟的做法图解4

步骤4

加入白芝麻、花生碎、葡萄干,关火离火静置

鸡蛋牛奶醪糟的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 17:49:26