诗文 | 云耳蒸鸡 |
释义 |
云耳蒸鸡
云耳蒸鸡的做法![]() 步骤1 把所有材料准备好。![]() 步骤2 云耳用温开水泡开。![]() 步骤3 洗净,沥干水份备用。![]() 步骤4 红枣去核,切成颗粒状。![]() 步骤5 鸡洗干净,切成块。![]() 步骤6 加入所有调料。![]() 步骤7 轻轻搅拌,使鸡与调料充分混合。![]() 步骤8 锅中注入适量清水,把拌匀后的鸡块放入锅中,盖上锅盖隔水大火蒸15分钟即可。![]() 步骤9 上碟,开吃。云耳蒸鸡的烹饪技巧 |
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