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胡萝卜炒里脊
释义
胡萝卜炒里脊
胡萝卜炒里脊的用料
里脊 300g
胡萝卜 一根
青椒 一个
生抽
盐
味精
鸡精
料酒
胡椒粉
淀粉
胡萝卜炒里脊的做法
步骤1
将里脊切成薄肉片,加盐,料酒,生抽,淀粉,胡椒粉拌匀备用。
步骤2
胡萝卜切成薄片备用。
步骤3
青椒切丁备用。
步骤4
锅内放油,肉片滑炒一下,捞入盘中备用。(切记不能炒太久,否则肉片会老,不滑嫩。影响口感。)
步骤5
用锅内剩余的油加热,放入胡萝卜片,翻炒。加入小颗蒜粒,姜粒,花椒翻炒3-4分钟。
步骤6
加入青椒丁。继续翻炒20秒左右。加入滑炒后的肉片,继续翻炒。
步骤7
关火后,加入鸡精,味精,盐,香油。炒匀后即可出锅。(鸡精,味精一定要关火后放喔。否则温度过高,不但影响口感,还会产生致癌物喔。)
胡萝卜炒里脊的烹饪技巧
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七月二十日被檄考试出门 项安世
七月二十日过王村几到岸遇和中袭明舟回相拉 仲并
七月二十日忽有青蝇翔舞坐隅挥之不去 张嵲
七月二十日雨中 晁公溯
七月二十日自瀑上先归方寺丞遣诗夸雷雨之壮 刘克庄
七月二十三日南极老人星歌上叔父十三,致政 杨万里
七月二十三日题李亭之墨梅 杨万里
七月二十三日闻城南火午至夜半怀归 方回
七月二十四日,以久不雨,出祷磻溪。是日宿 苏轼
七月二十四日山中已寒二十九日处暑 张嵲
七月二十四日射弓 蔡襄
七月二十四日食荔枝 蔡襄
七月二十四日以久不雨出祷磻溪是日宿虢县二 苏轼
七月二十四日作 陆游
七月二十五日登舟 傅察
七月二十五日为广州蒲涧节巩帅相招坐上默营 曾丰
七月二十五日为广州蒲涧节巩帅相招坐上默营 曾丰
七月二十五日晓登多稼亭 杨万里
七月二十一日午睡梦泛江风涛甚壮觉而有赋 陆游
七月二十一夜闻韩玉汝宿城北马铺 梅尧臣
七月附米舟之浙中作 陈造
七月甘六日登四望亭小酌和赵守韵二绝 陈文蔚
七月甘六日登四望亭小酌和赵守韵二绝 陈文蔚
七月闺情 袁晖
七月过孤山勤上人院 蔡襄
吾艳
琳菡
菲娇
坚颖
岑婧
如媛
盈笑
褚艳
光艳
瑗筱
义茹
钥骅
艳容
狄冉
姗巧
瞳嫦
妍婵
施绰
云楚
兵隘
漫倪
心芍
莲宸
栎娥
尘秀
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更新时间:2025/10/10 19:07:14