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诗文 家常油炸虾
释义

家常油炸虾

虽然只是家常菜,但是由于自己特别喜欢吃海鲜,所以家里每隔一段时间便会变着法子的弄海鲜给我吃。希望也能和大家一起分享那种被家人放在心上的温暖感觉。

家常油炸虾的用料

冷冻虾 500g 干红椒 适量
生姜 少许 蒜 少许
料酒 少许 耗油 少许
酱油 少许

家常油炸虾的做法

步骤1

先将冷冻虾虾皮剥皮。

步骤2

将剥皮之后的虾放入锅中将水分炒干。

步骤3

将干红椒切成圈圈状,生姜切成片,蒜切成片。

步骤4

虾水分榨干后放入调和油,将虾稍微炸熟便将上一步准备好的调料放入锅中。

步骤5

再依次放入食盐,味精,料酒,耗油,翻炒几遍便可出锅了。

家常油炸虾的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:51:20