荤素饺子
1. 新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。
饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”.和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的，距今已有一千四百多年的历史了。清朝有关史料记载说：“元旦子时，盛
荤素饺子的做法
步骤1
准备好素材
步骤2
然后将这些素材都切成碎丁
步骤3
接下来就是包饺子，饺子皮可以去菜场或者超市购买荤素饺子的烹饪技巧
饺子一定要水开了后放下去