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诗文 玛格丽特饼干
释义

玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 100g 玉米淀粉 100g
黄油 100g 糖粉 60g
盐 1g 熟鸡蛋黄 2个

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

熟鸡蛋黄搞碎,待用
玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化,加糖粉和盐,打发一下,让糖和盐融化入味。

步骤3

把鸡蛋黄倒入黄油里搅拌均匀。

步骤4

低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀,倒入黄油(如图3),揉成面团,放冰箱冷藏30分钟。
玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

把面团捏成圆形用手指压扁
玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

放入烤箱,150度,10分钟
玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

完成

玛格丽特饼干的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 7:54:29