宝宝蔬菜肉圆的正宗做法、里脊肉、虾、茭白，玉米、土豆，山药、米、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

宝宝蔬菜肉圆的用料

里脊肉适量

虾适量

茭白，玉米适量

土豆，山药适量

米适量

宝宝蔬菜肉圆的做法

步骤1

米提前浸泡，如果土豆多，可以不滚米哦！

步骤2

土豆山药随意切！山药选小棍山药，上锅蒸软压碎，不用泥状，留些小块给宝宝咬咬。

步骤3

全部剁碎！肉和蔬菜配比1：1。虾去虾线，肉要用里脊肉，这样子蒸起来的肉不会硬硬的。虾补钙猪肉补铁，比例请家长们随意。蔬菜也请随意，我选了两样宝宝单吃吃不了的，哈哈。

步骤4

如图所见，把碎了所有混好。加少许酒，验，酱油。拌匀。

步骤5

拿上第一步的米，滚上米粒，就可以上锅蒸了。蒸到饭熟就好。蒸出来的饭会有嚼劲，如果觉得宝宝吃太硬，可以倒点开水在碟子里，饭一吸收就会软了。我捏的比较小的肉圆，宝宝一口一个。我那样一小碗的料，捏了三碟小肉圆。

步骤6

木有成品图，宝宝饿了，没顾上拍。这个肉圆因为有土豆和山药，口感比较软。做的多可以冰起来，要吃的时候热热。营养也都比例配好，所以不必再配米饭，直接吃就可以。妈妈再也不用担心宝宝的蔬菜了！