诗文 | 宝宝蔬菜肉圆 |
释义 |
宝宝蔬菜肉圆宝宝不爱吃蔬菜,只好加肉里了 宝宝蔬菜肉圆的做法步骤1 米提前浸泡,如果土豆多,可以不滚米哦!步骤2 土豆山药随意切!山药选小棍山药,上锅蒸软压碎,不用泥状,留些小块给宝宝咬咬。步骤3 全部剁碎!肉和蔬菜配比1:1。虾去虾线,肉要用里脊肉,这样子蒸起来的肉不会硬硬的。虾补钙猪肉补铁,比例请家长们随意。蔬菜也请随意,我选了两样宝宝单吃吃不了的,哈哈。步骤4 如图所见,把碎了所有混好。加少许酒,验,酱油。拌匀。步骤5 拿上第一步的米,滚上米粒,就可以上锅蒸了。蒸到饭熟就好。蒸出来的饭会有嚼劲,如果觉得宝宝吃太硬,可以倒点开水在碟子里,饭一吸收就会软了。我捏的比较小的肉圆,宝宝一口一个。我那样一小碗的料,捏了三碟小肉圆。步骤6 木有成品图,宝宝饿了,没顾上拍。这个肉圆因为有土豆和山药,口感比较软。做的多可以冰起来,要吃的时候热热。营养也都比例配好,所以不必再配米饭,直接吃就可以。妈妈再也不用担心宝宝的蔬菜了!宝宝蔬菜肉圆的烹饪技巧主食:肉:蔬菜~2:1:1。澳洲奶粉直邮请加秋秋或微信229884414 |
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