黑椒牛排（速冻牛排）
马上要到七夕了，为了能做一桌浪漫的烛光晚餐，今天打算学习做黑椒牛排
黑椒牛排（速冻牛排）的做法
步骤1
将买好的牛排放置温水里解冻，至常温状态时，拆开包装，去除表面的多余的水。步骤2
将黄油放入锅底，烧至八成热之后，将牛排放入煎30秒，翻面煎30秒，油温调低用文火煎3分钟，翻面煎3分钟。
步骤3
将煎好的牛排盛入事先摆好的盘中，浇上黑胡椒酱，完成！黑椒牛排（速冻牛排）的烹饪技巧
因为是买的速冻牛排，所以要先解冻到常温，再进行料理！