火腿土豆菜饼
火腿土豆菜饼的做法
步骤1
首先来个材料大集合
步骤2
胡萝卜、火腿、蔬菜洗好切碎。蔬菜可以根据个人口味添加哦。我添加的是野菜，因为家里刚好有一点野菜。麻麻上次做饭剩下的。
步骤3
土豆蒸熟
步骤4
蒸熟的土豆碾磨成土豆泥 这里有个小贴士告诉大家：将蒸好的土豆晾凉放入保鲜袋，系好后再用擀面杖碾压。很轻松得到土豆泥。步骤5
将土豆泥和配料混合、放入适量面粉、放入一颗鸡蛋就好（面粉一定要把握好，放少了饼会散）
步骤6
最后将混合成饼状的土豆饼放入油锅里炸 记得翻面哦！香喷喷的土豆饼就好啦