土豆排骨煲仔饭
夏天的厨房，真真儿的热啊。简简单单做个土豆排骨煲仔饭，省心省事儿，还很好吃哦～
土豆排骨煲仔饭的做法
步骤1
电饭煲，选煲仔饭模式，开始蒸饭。
步骤2
煮饭同时准备配菜。凉油小火慢慢将香料熬出味。
步骤3
土豆、排骨切好洗净。
步骤4
花椒捞出弃之，转大火爆香姜葱，煸炒排骨和土豆块，加酱油，再加水加糖加盐中小火煮7、8分钟左右。
步骤5
煲仔饭第一段程序完成，均匀浇少许酱油，将炒好的配菜平铺饭面，沿锅壁倒少许花生油。
步骤6
继续焖至完成。底部有一层饭焦，趁热吃哦～