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酱焖石鱼
释义
酱焖石鱼
酱焖石鱼的用料
水 1杯
石鱼 1000g
八角、葱、蒜片 适量
料酒、米醋、生抽、黄酱、姜片 适量
酱焖石鱼的做法
步骤1
石鱼去掉外皮,清洗干净。
步骤2
烧热锅子,热油爆八角、葱、蒜片。
步骤3
放入石鱼,加料酒、米醋、生抽、黄酱、姜片,1杯水。
步骤4
烧开后加盖,上汽后转文火20分钟。
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更新时间:2025/9/26 21:55:52