红油牛肉拌面

红油牛肉拌面的用料

步骤1

牛里脊切薄片，加入酱油，菜籽油，盐，花椒，料酒，搅拌均匀，腌制代用，

步骤2

将蒜剁成蒜末代用

步骤3

将小油菜过水炒好

步骤4

将姜末放入油锅，在放入备用的牛肉里脊，炒熟备用，

步骤5

将备用的蒜末加入辣椒面，花椒呛油，

步骤6

将煮好的面条盛入碗中，放入炒好的备用牛里脊铺平，将煮好的小油菜铺在上面，加入呛好调料，完成，

步骤7

香喷喷的红油牛肉拌面做好了，

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