诗文 | 炸酱面(详细炸酱的做法) |
释义 |
炸酱面(详细炸酱的做法)老公说比外面卖的都好吃! 炸酱面的做法步骤1 肉剁成肉末,偏瘦,我家都不吃肥的步骤2 花生炸起放凉步骤3 切泡椒和姜末还有蒜沫,泡椒豆果买的,便宜又好吃步骤4 辣椒油 里面放的辣椒粉,孜然粉,盐,鸡精,白糖,烧热油浇上面就好了步骤5 喷香啊步骤6 热油后加花椒烧糊,花椒捞出。步骤7 炒肉末,油不用烧热,这样不粘锅步骤8 加生抽老抽,蚝油,豆瓣酱,盐,孜然粉,姜末蒜末,炒到均匀步骤9 最后加入拍碎的花生碎步骤10 肉酱完成,一次做的多,放冰箱多吃几次面,拌饭也好吃步骤11 煮好的面和青菜加上面,倒入点醋,和切碎的蒜沫,加上辣椒油,开吃!步骤12 成品步骤13 成品步骤14 好吃炸酱面的烹饪技巧 |
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