提神醒脑的-蜜豆墨西哥咖啡面包
肚子里有蜜豆的墨西哥咖啡面包,香香脆脆的墨西哥咖啡表皮为面包增添姿色~by@康妮chen
提神醒脑的-蜜豆墨西哥咖啡面包的做法
步骤1
将除黄油外的材料放进面包机里，按下“和面程序”功能，搅拌至面团光滑。
步骤2
加入黄油，再按一次“和面程序”功能，搅拌面团。
步骤3
将面团搅拌至能拉出薄膜状。
步骤4
将搅拌好的面团用保鲜膜覆盖，在室温下进行基础发酵。
步骤5
当面团发酵至原来的2.5倍大，结束基础发酵。
步骤6
将面团分割成9个小面团，滚圆松弛15分钟。
步骤7
将松弛后的面团擀成圆形，翻面放入蜜豆，收紧口。
步骤8
将小面团放在烤盘上，放入CO-4502选择发酵功能进行最后发酵。
步骤9
当小面团完成最后发酵，挤上咖啡墨西哥酱。
步骤10
将小面团放入180度预热好的烤箱中层，上下火烘烤15分钟。
步骤11
附咖啡墨西哥酱制作： 材料：黄油60克，细砂糖60克，蛋液50克，低筋面粉60克，咖啡粉10克，咖啡酒几滴。 做法： 1、室温下软化的黄油加入砂糖。 2、用打蛋器打发，打发至颜色表浅，蓬松状。 3、分3次加入蛋液。 4、每次蛋液都充分打匀。 5、筛入低筋面粉. 6、搅拌均匀。 7、加入咖啡粉。 8、然后加入咖啡酒。 9、再次搅拌均匀。 10、放入裱花袋里，备用。
步骤12
关注COUSS官方微信（微信号：couss1918），获得更多美味食谱。
步骤13
淘宝扫一扫，了解该款烤箱信息。提神醒脑的-蜜豆墨西哥咖啡面包的烹饪技巧
- 肉馅裙带菜蒸包
- 王栏树双味腊肠,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜,酒店预制菜
- 王栏树吉祥笋片,预制菜,方便菜,半成品包装菜,宴席预制菜,酒
- 松软蛋糕
- 王栏树红油笋丝,预制菜,方便菜,半成品包装菜,宴席预制菜
- 笋干扣慈姑
- 零难度、零失败、易操作的快手蛋糕---【香蕉核桃蛋糕】
- 苹果挞
- 王栏树鸡汁脆笋,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜,酒店预制菜
- 云吞
- 蟹肉鲜蘑
- 王栏树什锦坛子菜,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜,酒店预制
- 青菜糯米饭（底卡快手）
- 橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之---烂糊肉丝
- 王栏树精品脆三丝,王栏树预制菜,方便菜,半成品包装菜,宴席预
- 柠檬乳酪戚风蛋糕
- 王栏树精品素山珍,方便菜,半成品包装菜,宴席预制菜,酒店预制
- 王栏树苗家私房菜,酒店预制菜原料,方便菜,半成品菜,宴席预制
- 意大利面
- 【宝宝1+零食】核桃酥饼
- 王栏树什锦野菜,宴席预制菜,方便菜,半成品菜,酒店预制菜原料
- 黑椒牛柳
- 蜜酒烤苹果
- 王栏树外婆菜,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜,下饭菜,酒店
- 玉米胡萝卜排骨汤
- 金陵览古 秦淮 朱存
- 金陵旅夜 吕定
- 金陵 罗公升
- 金陵南数十里江心烈山崒然特起犹金山也家人 晁补之
- 金陵其二 李白
- 金陵其三 李白
- 金陵其一 李白
- 金陵秋赋别江寿翁 柴望
- 金陵秋兴八首次草堂韵己亥七月初一作 之二 钱谦益
- 金陵秋兴八首次草堂韵己亥七月初一作 之一 钱谦益
- 金陵三迁有感 梁栋
- 金陵三首 梅尧臣
- 金陵三首 梅尧臣
- 金陵三首 梅尧臣
- 金陵赏心亭 王琪
- 金陵上李公垂侍郎 殷尧藩
- 金陵十二钗副册——香菱 曹雪芹
- 金陵十二钗又副册——晴雯 曹雪芹
- 金陵十二钗又副册——袭人 曹雪芹
- 金陵十二钗正册——贾探春 曹雪芹
- 金陵十二钗正册——贾迎春 曹雪芹
- 金陵十二钗正册——贾元春 曹雪芹
- 金陵十二钗正册——李纨 曹雪芹
- 金陵十二钗正册——妙玉 曹雪芹
- 金陵十二钗正册——巧姐 曹雪芹
- 绎仲
- 岩伐
- 宁涛
- 明妤
- 章秀
- 博义
- 怿莎
- 念沛
- 秦丹
- 禹铖
- 海纹
- 寓樊
- 琶旎
- 潘安
- 和洽
- 徒青
- 苏蜀
- 朝锦
- 振众
- 李欢
- 翰阳
- 牧然
- 郅远
- 行波
- 玉岱