上汤娃娃菜
喜欢烹饪如我，这道菜也是自己琢磨出来的，当然也有类似的菜品。白菜是蒸出来的，营养价值很高，小朋友很喜欢吃，各位宝妈贤媳学着做做吧。
上汤娃娃菜的做法
步骤1
上汤娃娃菜，平时都是用娃娃菜的，家里只有这个，凑合一下啦，不过做出来一样美味。洗净切半。
步骤2
竖切几刀装盘，上蒸锅。
步骤3
上蒸锅，家里没有蒸锅可以用普通锅下面加点水中间加个隔板。
步骤4
这里就开始准备调味料了，蒜蓉，香葱，干辣椒，小朋友不喜欢吃辣可以少放一点，主要是看着好看。生粉放一点加水搅拌，蚝油。
步骤5
白菜蒸出香味出锅，用剪刀横着剪几刀，散开一点，可以把里面的汤汁倒掉。
步骤6
步骤一：加入油，烧开，加入蒜蓉和干辣椒炒出香味。 步骤二：适量加一点水，在锅里搅拌下，加入生粉，不停的搅拌，然后蚝油，蚝油适量加，我一般加锅铲的四分之一，然后加入盐和鸡精。 步骤三：搅拌出糊状加入香葱，关火。这时候可以尝一下，味道正好可以出锅。太咸了可以加点糖。
步骤7
出锅，浇在白菜上。是不是色香味具全啊。赶紧享用吧。